Depois do final de semana de verão a mudança climática me fez lembrar daquelas tardes chuvosas de inverno em minha infância, assistindo ao Sítio do Picapau Amarelo e devorando os deliciosos "bolinhos de chuva da vovó". Para quem teve esta felicidade, vale a pena recordar. Para quem não teve, não custa tentar fazer a receita ... e aproveitar !!!
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 4 colheres de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 4 colheres de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes, em uma panela esquente o óleo e frite as colheradas em fogo baixo.
Depois de frito passe os bolinhos em açúcar com canela
Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes, em uma panela esquente o óleo e frite as colheradas em fogo baixo.
Depois de frito passe os bolinhos em açúcar com canela
OBS: CUIDADO PARA CUCA NÃO PEGAR SEUS BOLINHOS !!!
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